Центральный металлический порталлучшие сервисы для Вашего бизнеса

 ГЛАВНАЯ   НОВОСТИ   МЕТАЛЛОТОРГОВЛЯ   ОБЪЯВЛЕНИЯ   ПРАЙСЫ   КОМПАНИИ   СТАТЬИ   РАБОТА   ФОРУМ   ГОСТы   МАРОЧНИК   КАЛЬКУЛЯТОР   БИРЖЕВЫЕ ЦЕНЫ   ВЫСТАВКИ   

Полезные статьи -> Пищевая промышленность -> Профессиональное оборудование для ресторанов

Профессиональное оборудование для ресторанов

профессиональное оборудование для ресторанов и общепитаБизнес в сфере общественного питания требует внимания к приобретению оборудования. От агрегатов, используемых в процессе приготовления пищи, зависят комфорт персонала, скорость подачи и даже вкусовые качестве готовых блюд. Важное значение также имеют устройства, которые задействуются для хранения инвентаря, мойки, сушки посуды, упаковки пищи. Оборудование должно соответствовать санитарно-эпидемиологическим нормативам.

Как выбрать оборудование для ресторана или кафе

Существует ошибочное мнение, что для столовой или ресторана можно использовать бытовые приспособления, предназначенные для обычной кухни. Такой выбор кажется более экономичным, так как кухонная мебель и посуда стоят недорого, но более целесообразно выбирать профессиональное оборудование для ресторанов и общепита. Обычные приборы не способны выдерживать серьезные нагрузки, которые имеют место в заведениях общественного питания.

При выборе профессионального оборудования следует учитывать несколько факторов:

  • Максимальное количество посетителей.
  • Площадь кухни.
  • Специфика меню.

Виды ресторанного оборудования

Для бесперебойной и эффективной работы кухни приобретаются тепловые агрегаты, холодильные установки, электромеханические приспособления, а также хлебопекарные и мясоперерабатывающие аппараты.

К тепловому оборудованию относятся конвекционные печи. Современные печные установки обеспечивают равномерное распределение горячих воздушных масс внутри устройства. Они способны поддерживать стабильно высокую температуру. Конвекционные печи работают в нескольких режимах: конвекция, обработка паром, регенерация.

К холодильному оборудованию относятся сплит-системы, ледогенераторы и витрины для мороженого. Ледогенераторы относятся к профессиональным техническим установкам. С их помощью готовится пищевой лед, который необходим для производства коктейлей и охлаждения блюд.

В заведении общественного питания не обойтись без качественной сплит-система. К данному типу оборудования относятся кондиционеры. Устройства отличаются разными параметрами, в том числе мощностью. Для ресторана и кафе необходима сплит-система с максимальной мощностью.

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ:



запомнить  Регистрация

Металлоторговля:
Объявления
Прайсы (по торг. позициям)
Прайсы (в файлах)

Марки металлов
Калькулятор веса металла

Новости

Статьи

- Пищевая промышленность

+ Кухни, оборудование

+ Тепловое оборудование

+ Нейтральная мебель

+ Холодильное оборудование

Тепловое оборудование для столовых, кафе и ресторанов

Производство рыбных консервов в пищевой промышленности

Технологическое оборудование для пищевой промышленности

Оборуование для пищевых производств из нержавейки

Насосы для пищевой промышленности

Пищевое оборудование из нержавейки

Пищевое оборудование для сферы фаст-фуда

Алюминиевая фольга в пищевой и других отраслях промышленности

Нейтральное пищевое оборудование из нержавейки

Лист нержавеющий в пищевой промышленности

Одноразовая посуда - ее роль и применение

Современная барная мебель - стулья

Одноразовая посуда из биоразлагаемых материалов

Современные кухонные ножи из нержавейки и других материалов

Оборудование для бара - разнообразие и выбор

Болгарское оборудование для виноделия и пивоварения

Прессы отжима пульпы для сахарной промышленности

Дубовые бочки для вина

Промышленные измельчители овощей и фруктов

Кейтеринг и организация кофе-брейков

WOW-цены на продукты онлайн в интернет магазине Vkus Vkus

Пластиковая одноразовая посуда

Пищевое оборудование для рыбы

Продукты здорового питания оптом

Премиальные корма для собак и кошек

Специи и приправы для пищевой отрасли

Оборудование для производства спирта

Оборудование для дозирования в пищевой промышленности

Профессиональное оборудование для ресторанов

НОВЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

10:23 Шестигранник латунный 32 мм ЛС59-2 ГОСТ 31366-2008 тянутый

10:22 Проволока сварочная медная 0,8 мм МНЖКТ5-1-0,2-0,2

10:21 Втулка медная М1ф ГОСТ 29201-91

10:20 Шестигранник латунный 6,5 мм ЛС58-3 ГОСТ Р 52597-2006 тянут.

10:20 Чушка латунная ЛС ГОСТ 1020-97

10:19 Проволока латунная квадратную 3,5 мм Л63 ГОСТ 1066-90 тянут.

10:18 Проволока латунная 0,63 мм ЛС63-3 ГОСТ 19703-79 холоднодеф.

10:17 Плита латунная 70 мм Л68 ГОСТ 2208-2007 г/к

10:16 Лента латунная 1,8 мм Л90 ГОСТ 2208-2007 х/к

10:11 Трубы ст. 45 53х10 L10м, 54х10 L7,3м, 54х12 L5-6м, 56х12 L 5,2-5,5

НОВОСТИ

25 Января 2023 17:05
Ремонт мощных электродвигателей (подборка видео)

27 Января 2023 13:09
Турецкий импорт железной руды за 11 месяцев упал на 11,6%

27 Января 2023 12:38
Производство меди на ”Быстринском ГОКе” соответствует прогнозу на 2022 год

27 Января 2023 11:18
Выпуск алюминия в России и Восточной Европе в декабре вырос на 10 тыс. тонн

27 Января 2023 10:28
”Мангазея Майнинг” увеличит мощности ЗИФ ”Наседкино” на 58%

27 Января 2023 09:21
”ОДК-Сатурн” снизило на треть стоимость изготовления деталей двигателей

НОВЫЕ СТАТЬИ

Алюминиевые профили для отделки помещений

Все про двигатели на автомобиль Форд С-Макс

Отличие в двигателях Форд Фокус 2 и 3 поколения

Банк для бизнеса - важные возможности

Методы надежной гидроизоляции деревянных зданий

Грузоперевозки из ОАЭ в Россию

Пакеты с логотипом

Современные МФУ для печати документов

Алгоритм подбора форсунок для воды: пять определяющих параметров

Модульная фасадная система Urban

Электрический полотенцесушитель – критерии выбора

Сферы применения аэродромно кабельно-проводниковой продукции

Широко применяемые криптовалюты и их обмен

Парк культуры и отдыха Кок Тобе

Современный перфорированный крепеж

Качественная спортивная одежда – залог удачных тренировок

Распространенные и часто используемые криптовалюты

Алюминий литейный

 ГЛАВНАЯ   НОВОСТИ   МЕТАЛЛОТОРГОВЛЯ   ОБЪЯВЛЕНИЯ   ПРАЙСЫ   КОМПАНИИ   СТАТЬИ   РАБОТА   ФОРУМ   ГОСТы   МАРОЧНИК   КАЛЬКУЛЯТОР   БИРЖЕВЫЕ ЦЕНЫ   ВЫСТАВКИ   

Top.Mail.Ru

О портале : Информация и правила : Реклама : Тарифы для компаний : Наши контакты : Связаться : Личный кабинет : Регистрация

2009-2022 © Любое копирование материалов без активной ссылки на metallicheckiy-portal.ru запрещено!
Использование материалов в печатных изданиях только с разрешения администрации портала.