|
Реклама. ООО ГК "Велунд Сталь Сибирь" ИНН 5405075282 Erid: 2SDnjf1Guop
| |
Гости Китая посещают разные уголки страны и с удовольствием принимают участие в многочисленных экскурсиях. Впечатления о времени, проведенном в этой удивительной стране разнятся у туристов, но кое-что одинаково вызывает восторг у всех. Конечно же, речь идет о чайной церемонии. В этой стране обязательно пьют чай и везут в подарок близким. Почему же этот напиток настолько популярен?
Полезные свойства чая
Сырьем, на основе которого готовится китайский чай являются свежесорванные листы чайного дерева или куста. Эти листики подвергаются ферментации, затем термической обработке. Дальнейшая работа с заготовкой зависит от сорта чая. В некоторых случаях полученный продукт высушивают и даже прожаривают. В широком ассортименте купить китайский чай можно в специализированном интернет-магазине. За счет уникальных свойств чайного сырья и строгого соблюдения технологии, напиток приобретает ценные качества:
- Он дарит невероятную бодрость.
- Помогает сохранить свежесть мысли.
- В холод он согревает, а в жару освежает.
- Чистит печень от токсинов.
- Ускоряет расщепление жиров (именно поэтому желающие постройнеть обязательно заказывают китайский чай).
Считается, что этот напиток скрывает в себе секреты долголетия. В листьях содержатся витамины и микроэлементы, которые позволяют поддерживать здоровье сосудов.
Как выбрать чай
Пуэр, улун, тизан - и все это чай. А еще есть десятки и даже сотни нюансов, оттенков и вкусов. Кто-то любит чай с цветочными аккордами, а кто-то предпочитает сладковатые нотки. Есть землистые, масляные и даже копченые привкусы. Если вы пьете чай в заведении, попросите официанта принести чайную карту. Она поможет вам сделать правильный выбор.
Разобраться в многообразии сортов очень трудно. И все же стоит кое-что запомнить. Основное отличие видов - степень ферментации. Если листья подвергаются обработке очень долго, получается сильноферментированный продукт. Цвет его будет темным. К этой категории относятся некоторые улуны и пуэры. Вкус и аромат таких сортов более насыщенный. Тонизирующий эффект очень сильный, чай пуэр купить можно самых различных фасовок.
Есть светлые улуны, зеленые и белые чаи. Это слабоферментированные виды. Такой чай порадует вас легким, свежим привкусом без терпкости.
Как защитить себя от подделки?
К сожалению, нет однозначных рецептов, с помощью которых обычный ценитель чая мог бы определить при покупке качество продукта. И все же есть несколько правил, о которых следует помнить.
Во-первых, хороший китайский чай не может стоить слишком дешево. Во-вторых, стоит приобретать его только у проверенных продавцов. |