Центральный металлический портал РФлучшие сервисы для Вашего бизнеса

 ГЛАВНАЯ   НОВОСТИ   МЕТАЛЛОТОРГОВЛЯ   ОБЪЯВЛЕНИЯ   ПРАЙСЫ   КОМПАНИИ   СТАТЬИ   РАБОТА   ФОРУМ   ГОСТы   МАРОЧНИК   КАЛЬКУЛЯТОР   БИРЖЕВЫЕ ЦЕНЫ   ВЫСТАВКИ   

Полезные статьи -> Законодательные и орг. вопросы бизнеса -> Лицензирование -> Торговля хлебобулочными изделиями без сертификата – штрафы, ответственность

Торговля хлебобулочными изделиями без сертификата – штрафы, ответственность

Как избежать штрафов в процессе производства и реализации хлеба и хлебобулочной продукции? Давайте разберемся.

Перед выпуском в продажу продовольственных изделий производитель должен пройти обязательную оценку соответствия. Согласно КоАП РФ, административная ответственность предусмотрена в отношении деятельности объектов пищевой промышленности в двух случаях:

  1. Если у предпринимателя отсутствует декларации соответствия согласно положениям «пищевого» тех. регламента – ТР ТС 021/2011;
  2. Если для оформления разрешительных документов были использованы подложные документы и сведения.

Административная ответственность за отсутствие декларации на хлеб

В соответствии с КоАП РФ (на основании статей 14.43-14.45) отсутствие разрешительных документов предполагает:

  • штрафы (достигают 600 000 руб. и выше);
  • изъятие изделий из оборота;
  • приостановление работы компании на срок до 90 суток (для юр. лиц).

Как избежать штрафов?

Перед производством и выпуском продовольственных товаров в обращение на рынок ЕАЭС производитель должен пройти обязательную оценку и зарегистрировать декларацию по ТР ТС 021/2011. Для этого проводятся исследования образцов продукции в специализированном лабораторном центре- rostestural.com/oformlenie-sertifikata-na-hlebobulochnye-izdeliya/.

Помимо этого в положениях ТР ТС указано требование о необходимости внедрения системы контроля качества товаров (СМБПП) согласно принципам HACCP. СМК в отношении качества изготовления продукции пищевого назначения по ИСО (ГОСТ Р ИСО 22000-2011) помогает снизить производственные издержки, количество брака, улучшить качество продукции.

Внедрение системы менеджмента качества продуктов питания (СМБПП)

Внедрить систему ХАССП обязаны все компании, которые заняты в сфере пищевой промышленности и общепита, а именно в:

  • изготовлении;
  • продаже;
  • переработке;
  • хранении, транспортировке и в иных сферах.

Данное требование установлено в ТР ТС 021/2011.

Процедура внедрения СМК предполагает разработку документации (плана, политики ХАССП и т.д.), повышение квалификации персонала, проведение корректирующих мероприятий, непрерывный мониторинг, аудит и т.д.

Декларирование – что нужно знать?

Чтобы зарегистрировать декларацию заявителю нужно предоставить достоверные сведения о компании и производимой продукции, а также протокол испытаний, который выдается по итогам исследований в лаборатории.

Этапы декларирования – это отбор образцов изделий, их транспортировка в лабораторный центр и испытания. По результатам экспертиз выдается протокол, и при его положительном заключении заявитель может зарегистрировать декларацию – самостоятельно или с помощью специалистов.

В комплект документации для проведения процедуры оценки входят:

  • сканы свидетельств ОГРН и ИНН;
  • выписки ЕГРИП или ЕГРЮЛ.
  • ассортимент товаров и коды изделий по ТН ВЭД;
  • сведения о продукции – состав, назначение и иные;
  • сертификат ХАССП.

Срок, на который можно зарегистрировать декларацию – 1 год, 3 или 5 лет.

Что еще можно оформить для успешного ведения деятельности?

После проведения обязательных процедур оценки на хлеб может быть оформлен добровольный сертификат (в рамках СДС).

Наличие добровольного сертификата качества на хлеб и хлебобулочные изделия – эффективнейший инструмент в конкурентной борьбе при участии в тендерах, заключении договоров, для привлечения инвестиций и т.д.

Узнать стоимость услуг по оформлению разрешительной документации, внедрению системы ХАССП на предприятиях вы можете по телефону или онлайн на сайте у специалистов центра «Ростест Урал».

Звоните. Консультации бесплатны.

Общая оценка статьи:    Опубликовано: 2020.10.17   

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ:



запомнить  Регистрация

Металлоторговля:
Объявления
Прайсы (по торг. позициям)
Прайсы (в файлах)

Марки металлов
Калькулятор веса металла

Новости

Статьи

- Законодательные и орг. вопросы бизнеса

+ Недвижимость для бизнеса

+ Консалтинг

- Лицензирование

Лицензирование производства металлоконструкций

Преимущества СРО проектировщиков и строителей

Виды саморегулируемых строительных организаций

Оформление допусков СРО и их виды

Пожарная лицензия МЧС для организаций

О лицензиях и сопутствующих правовых вопросах при работе с различными видами металлолома

Аккредитация на право диагностики приборов и оборудования

Получение лицензии на лом цветных и черных металлов в 2018 году - основные аспекты

Торговля хлебобулочными изделиями без сертификата – штрафы, ответственность

+ Юридические услуги

+ Аутсорсинг

+ Лизинг

+ Международное право

+ Страхование

+ Франшизы

НОВЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

13:56 Антикоррозионная защита мостов от завода Снежинские краски

12:48 Глобус-бар

12:48 Тестораскатка WLBake DSF 600-1400 VAR

12:48 Универсальная тележка 3000

12:48 Зонт вытяжн.д/сковороды rational vcc311 60.70.929

12:48 Мойка деталей и агрегатов MAGIDO L212M с газовым подогревом

12:48 Стол швед. комб. gb isola doppio 2000 rf/bm/ne темн. ор

12:48 Гомогенизатор

12:48 Фризер мороженого Koreco SSI303SP

12:48 Льдогенератор Ice Tech SC10TN

НОВОСТИ

24 Октября 2020 17:07
Современная дровозаготовительная техника (подборка видео)

22 Октября 2020 17:19
Электролебедка своими руками

24 Октября 2020 16:44
Выпуск стали в Азии в сентябре вырос на 7,4%

24 Октября 2020 15:32
Экспортные перевозки металлических руд на ЗабЖД удвоились с начала 2020 года

24 Октября 2020 14:17
Японский выпуск стали в сентябре вырос на 0,6%

24 Октября 2020 13:49
”КАМАЗ” презентовал новейший карьерный самосвал

24 Октября 2020 13:14
”Восточная горнорудная компания” за 9 месяцев увеличила отгрузку угля более чем на 20%

НОВЫЕ СТАТЬИ

Фасадное остекление общественных зданий

Современное воздушное отопление и вентиляция

Шлифованная плита МДФ и другие листовые пиломатериалы

Современные тепловизионные системы

Кварцевый песок для бассейнов: основные параметры выбора

Когда необходим ремонт ноутбуков – профессионально в E-GROUP

Кому подойдет SEO продвижение

Особенности ремонта грузоподъемных кранов

Как получить и оформить испанское гражданство

Сварочные полуавтоматы: виды и критерии выбора

Зачистные круги и шлифовальные ленты: характеристики использования

Весь инструмент DeWalt в одном магазине

Дополнительные возможности при просмотре спортивных состязаний с Балтбет зеркало

Горячекатанный лист и балка для промышленности

Рифленый алюминиевый лист в промышленности

Сталь конструкционная углеродистая

Сталь конструкционная низколегированная

Лист нержавеющий AISI 409 - особенности марки и применение

 ГЛАВНАЯ   НОВОСТИ   МЕТАЛЛОТОРГОВЛЯ   ОБЪЯВЛЕНИЯ   ПРАЙСЫ   КОМПАНИИ   СТАТЬИ   РАБОТА   ФОРУМ   ГОСТы   МАРОЧНИК   КАЛЬКУЛЯТОР   БИРЖЕВЫЕ ЦЕНЫ   ВЫСТАВКИ   

Рейтинг@Mail.ru

О портале : Информация и правила : Реклама : Тарифы для компаний : Наши контакты : Связаться : Личный кабинет : Регистрация

2009-2019 © Любое копирование материалов без активной ссылки на metallicheckiy-portal.ru запрещено!
Использование материалов в печатных изданиях только с разрешения администрации портала.