Центральный металлический портал РФлучшие сервисы для Вашего бизнеса

 ГЛАВНАЯ   МЕТАЛЛОТОРГОВЛЯ   ОБЪЯВЛЕНИЯ   ПРАЙСЫ   КОМПАНИИ   СТАТЬИ   РАБОТА   ФОРУМ   ГОСТы   МАРОЧНИК   КАЛЬКУЛЯТОР   БИРЖЕВЫЕ ЦЕНЫ   ВЫСТАВКИ  

Полезные статьи -> Вентиляторы, насосы и компрессоры -> Холодильное оборудование -> Основные направления проектирования холодильных камер

Основные направления проектирования холодильных камер

проектирование холодильных камер

Сохранение отдельных видов товаров возможно лишь при соблюдении влажностных, температурных режимов. Для этих целей необходимы холодильные камеры, позволяющие поддерживать условия, при которых помещенные в них изделия, сырье остаются пригодным для употребления. Системы охлаждения значительно продлевают сроки хранения продукции. Позволяют рационально и эффективно вести коммерческую деятельность. В различных сферах используются рефрижераторные установки соответствующих типов.

Виды холодильных камер

Классификация охлаждающих боксов производится по нескольким основным признакам:

  1. температурному режиму;
  2. назначению;
  3. виду хранимой продукции;
  4. типу соединения между собой;
  5. покрытию поверхностей;
  6. материалов, из которых изготовлены устройства.

Поддерживаемый в камерах температурный режим можно считать одним из основных признаков подразделения холодильных камер на типы. Обывательское мнение, чем больше мороз, тем лучше сохраняются помещенные в боксы товары не всегда верно. Многие товары требуют создания окружающих условий с определенным диапазоном температур. При несоблюдении требований в обеих направлениях некоторая продукция приходит практически через несколько минут в не кондицию.

Компании, осуществляющие проектирование холодильных камер, производство охлаждающего оборудование, учитывая температурный режим выпускают следующие типы устройств:

  • Экспериментальные;
  • Стерильные;
  • Низкотемпературные;
  • Шоковой заморозки;
  • Среднетемпературные.

Устройства для опытов предназначены для научно-исследовательской деятельности. Минусовые температуры в таких камерах могут опускаться ниже -85°C. Стерильные блоки создаются при необходимости абсолютной чистоты внутри камер. В таких конструкциях охлаждающие системы устанавливаются по требованиям техпараметров.

Низкотемпературные морозильники

В оборудовании диапазоны температур устанавливаются в пределах -5°C – -35°C. Используются устройства для длительного сохранения продтоваров, промышленных изделий. Производителями выпускаются односекционные блоки. В них предусматривается хранение товара одного вида. Многосекционные конструкции позволяют размещать несколько разновидностей продукции.

Камеры больших размеров, для хранения товаров в промышленных масштабах, комплектуются вешалами, стеллажами. Дополнительные приспособления позволяют эффективно эксплуатировать оборудование. Облегчают доступ к продукции сотрудников, транспортных средств. Регулирование температуры производится механически, посредством электронного управления. В последнем случае обеспечивается высокая точность параметров, функциональность холодильных систем.

Среднетемпературные конструкции

В таких блоках температурные режимы определяются диапазоном +15°C – -5°C. Оборудование такого типа самое распространенное и пользуется спросом практически в любой сфере хоздеятельности. Системы охлаждения допускают:

  • кратковременное хранение скоропорта в точках реализации;
  • содержание продуктов в системах общественного питания перед приготовлением;
  • хранение продукции в складских помещениях длительное время.

Диапазон температур позволяет хранить большинство товаров, продуктов в охлажденном виде длительный период времени. Устройства выпускаются стандартных видов или имеющие индивидуальную конструкцию.

Камеры шоковой заморозки

Скороморозильные аппараты в сравнении с традиционными холодильными устройствами обладают несомненными преимуществами в скорости охлаждения продукции до нужной кондиции. Замораживаемые таким способом товары меньше теряют полезных свойств после их оттаивания.

Системы шоковой заморозки предназначаются в большей степени для подготовки к хранению, транспортировке продуктов питания. В комплексах таких систем предусматривается автоматический режим. Функционирование камер заключается в поступлении на вход изделий, которые перемещаясь на транспортерах замораживаются в течении короткого периода времени. На выходе из конструкции продукция фасуется и отправляется на холодильный склад, в точки реализации.

Общая оценка статьи:    Опубликовано: 2018.05.24   

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ:



запомнить  Регистрация

Металлоторговля:
Объявления
Прайсы (по торг. позициям)
Прайсы (в файлах)

Марки металлов
Калькулятор веса металла

Новости

Статьи

- Вентиляторы, насосы и компрессоры

- Холодильное оборудование

Виды фреонов для холодильного оборудования

Холодильные камеры: преимущества и особенности использования

Теплообменники: особенности применения, назначения, разновидности

Из чего состоит хладагент?

Холодильные и морозильные камеры из сэндвич-панелей

Использование промышленных холодильных камер

Криоцилиндры в авиаоборудовании и промышленности

Особенности, разновидности и выбор холодильных шкафов

Промышленное холодильное оборудование

Особенности правильной эксплуатации холодильников

Применение абсорбционных бромисто-литиевых холодильных машин

Плиточные скороморозильные аппараты

Промышленные льдогенераторы и виды производимого ими льда

Холодильные машины и установки - некоторые особенности выбора

Холодильное оборудование в промышленности и быту

Заправка масла в компрессоре холодильной установки

Основные направления проектирования холодильных камер

+ Оборудование для бассейнов

+ Компрессоры

+ Вентиляторы

+ Насосы

+ Климатическое оборудование

+ Вакуумное оборудование

НОВЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

13:27 Гибкие шарнирные пластиковые трубки подачи сож

13:26 Ножи для ножниц гильотинных, дробилок шредеров

13:23 Гильотинные ножи.

13:20 Капитальный ремонт станков 16к20, 16к25, 1м63.

12:57 хлопчатобумажные ткани для промышленности

11:27 Круг БрАЖ ф90 х 740 мм

11:12 Редуктор конический КЗР-4М

10:40 Универ. круглошлифовальный станок A11 Kikinda, КАПРЕМОНТ

09:37 Канат стальной 10мм 19хК7

07:30 Формы для производства пенополистиролбетона на 14 блоков

НОВОСТИ

14 Августа 2018 17:04
Самодельный шредер для древесины

15 Августа 2018 11:42
На ”Новолипецком комбинате” в рекордные сроки отремонтировали конвертер

15 Августа 2018 10:40
С начала года на Чукотке добыли 364 тыс. тонн угля

15 Августа 2018 09:53
”КМЭЗ” внедрил новые методы контроля качества

15 Августа 2018 08:26
В центре финишной отделки труб ”ВМЗ” испытали установку по нанесению защитного покрытия

15 Августа 2018 07:31
Новый контракт ”Северстали” в рамках модернизации производства плоского проката ”ЧерМК”

НОВЫЕ СТАТЬИ

Гусеничные и другие виды экскаваторов - их эксплуатационные особенности

Металлоконструкции для частного домостроения

Стеклянные двери и фурнитура для них

Противопожарные ворота для складов и производств

Дробеструйная обработка: технология, оборудование, применение в промышленности

Оборудование для упаковки товаров: от специальных плёнок до особо прочных лент

Механизация и организация прокатного производства

Механизация и организация прокатного производства

Механизация и организация прокатного производства

Переход с металлических на клеевые трубы ПВХ

Где заказать металлический забор в Москве?

Пуско-зарядные устройства deca для автомобилей

Стальные трубы: базовая информация о технологиях изготовления, видах и использовании

Перевозка негабаритных грузов - особенности и правила

Пластиковые строительные сетки

Сталь конструкционная углеродистая

Сталь конструкционная низколегированная

Лист нержавеющий AISI 409 - особенности марки и применение

 ГЛАВНАЯ   МЕТАЛЛОТОРГОВЛЯ   ОБЪЯВЛЕНИЯ   ПРАЙСЫ   КОМПАНИИ   СТАТЬИ   РАБОТА   ФОРУМ   ГОСТы   МАРОЧНИК   КАЛЬКУЛЯТОР   БИРЖЕВЫЕ ЦЕНЫ   ВЫСТАВКИ  

Рейтинг@Mail.ru

О портале : Информация и правила : Реклама : Тарифы для компаний : Наши контакты : Связаться : Личный кабинет : Регистрация

2009-2018 © Любое копирование материалов без активной ссылки на metallicheckiy-portal.ru запрещено!
Использование материалов в печатных изданиях только с разрешения администрации портала.