Центральный металлический портал РФлучшие сервисы для Вашего бизнеса

 ГЛАВНАЯ   МЕТАЛЛОТОРГОВЛЯ   ОБЪЯВЛЕНИЯ   ПРАЙСЫ   КОМПАНИИ   СТАТЬИ   РАБОТА   ФОРУМ   ГОСТы   МАРОЧНИК   КАЛЬКУЛЯТОР   БИРЖЕВЫЕ ЦЕНЫ   ВЫСТАВКИ  

Полезные статьи -> Пищевое оборудование -> Технологическое оборудование для пищевой промышленности

Технологическое оборудование для пищевой промышленности

В пищевой промышленности используется большой перечень специального оборудования. Оснащение должно обеспечивать не только эффективную работу, но и бесперебойный процесс в производстве. Данное оборудование должно быстро и правильно производить обработку различных продуктов в полном соответствии с технологическим процессом. Материалы, из которых производят оборудование для пищевой промышленности, должны быть обязательно безвредными для здоровья человека. Ни в коем случае не должны вступать в реакцию с различными видами кислот и щелочей, легко подвергаются мойке и чистке, и, конечно же, плановой дезинфекционной обработке. Разнообразное пищевое и торговое оборудование для пищевой промышленности продает, например компания 2 RETAIL.

Особой популярностью пользуются аппараты для формования гамбургеров. Эти компактные приборы очень просты в применении. Имеют механический привод. Производитель предлагает такие аппараты из нержавеющей стали, что не только делает пресс надёжным и долговечным, но и самое главное ни чем не вредит людям.

В любом ресторане или кафе используют картофелечистку. Эта машинка служит для автоматической очистки картофеля. Благодаря ей снижаются различные расходы, многократно повышается организация работы за счёт автоматизации производственного процесса. С этим прибором вы сэкономите много времени, уменьшите нагрузку на работников заведения, и вдобавок ко всему, сможете чистить и овощи, такие как морковь и свекла. Эти аппараты неприхотливы в применении и имеют длительный срок службы.

Важным оснащением является машина для переработки овощей. Она предназначена для протирки варёных продуктов, например, картофеля, моркови, яблок, творога, а также для нарезки как сырых, так и варёных продуктов, на частицы различного геометрического вида. Владельцам предприятий общественного питания известна модель МПО-1. Этот агрегат имеет рабочую камеру из алюминия. Для снижения веса и уменьшения габаритных размеров применили двигатель бескорпусного исполнения, а передача рабочего момента от двигателя на рабочий вал осуществляется посредством поликлинового ремня. МОП-1 имеет четыре варианта исполнения.

Машина протирочно-резательная МПР-350М есть практически в любом заведении общепита. Электрический агрегат предназначен для протирки и нарезки варёных и сырых продуктов. Форма нарезки может иметь различные геометрические виды, что особенно удобно для приготовления таких блюд, как салаты. МПР-350 имеет три варианта исполнения.

Как любая хозяйка имеет дома миксер, так и любое общепитовское заведение не может без него обойтись. Другое дело, что для большого предприятия требуется миксер более мощный и соответственно наиболее функциональный. Промышленный миксер должен справляться с большими объёмами продуктов, причём неважно будут это густые массы или жидкости. Российский рынок представляют планетарные миксеры с различными конструктивными особенностями. Обычный планетарный миксер снабжён прочным корпусом с откидным верхом, на котором крепятся различного вида насадки. Но главной особенностью является чаша под продукты. Она может быть как неподвижной, так и вращающейся. Качество смешивания лучше именно у того миксера, который имеет вращающую чашу. Все миксеры делят на три группы – бытовые, полупрофессиональные и профессиональные. Они отличаются в основном только объёмами чаши для продуктов.

Без такого оборудования, как электрическая мясорубка, точно не обойдётся ни одна таверна. Профессионалы знают, что электрические мясорубки делят на три класса – A, B, C. Самые мощные относятся к классу А, а далее по уменьшению мощности и убыванию функционала опускаются до класса C. На что стоит обратить внимание при выборе мясорубки? Вот основные моменты – мощность, она говорит о производительности и качестве получаемого фарша. Реверс – эта функция преобладает в основном на маломощных и среднемощных мясорубках. Позволяет крутить вал в обратную сторону, что облегчает разматывание жил. Но эта функция не является основополагающей. Нож, вот что является самым главным при выборе. Острый, изготовленный из нержавеющей стали, самозатачивающийся – вот каким должен быть качественный нож. Обратите, конечно, внимание на шумность работы и габаритные размеры. Выбирая электрическую мясорубку, исходите из объёмов работы, и для какого размера предприятия вы его приобретаете.

Оснащение предприятий общественного питания технологическим оборудованием, дело исключительно важное и сложное. Поэтому стоит изучить не только рынок, но и справиться о технических характеристиках и сфере применения данного оборудования. При грамотном подходе, оборудование прослужит вам верой и правдой очень долгое время.

Автор: Администрация   Общая оценка статьи:    Опубликовано: 2014.12.17   

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ:



запомнить  Регистрация

Металлоторговля:
Объявления
Прайсы (по торг. позициям)
Прайсы (в файлах)

Марки металлов
Калькулятор веса металла

Новости

НОВЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

17:51 Металлорежущие станки плазменной и газовой резки

13:39 Лист 14Х17Н2 размер 3, 4, 10, 16, 20, 25, 40 мм.

13:39 Шестигранник 14Х17Н2 s:27, 32, 36, 46, 55, 65 мм

13:39 Лист сталь 40Х13 размер 2, 3, 6, 10, 14, 20, 30 мм

13:39 Круг 10Х17Н13М2Т ф 30, 40, 50, 60, 70, 250, 500 мм

13:38 Круг 40Х ф 220, 250, 280, 300, 320, 380, 400 мм

13:38 Круг 13ХФА диаметр 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90 мм

13:38 Круг 95Х18 размер 5, 6, 7, 8, 9, 10, 20, 90, 120

13:38 Круг 45Х14Н14В2М размер 18, 20, 28, 32, 36, 40, 47

13:38 Круг 4Х5МФС диаметр 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90 мм

НОВОСТИ

22 Марта 2017 17:47
Различные виды сварки трением

22 Марта 2017 14:08
Необычные строения из алюминия в Японии (17 фото)

20 Марта 2017 23:31
Станки и оборудование специалисты смогут выбрать на выставке Mashex Siberia

24 Марта 2017 07:53
В ”Кольской ГМК” тестируют новое производство

23 Марта 2017 17:11
Хабаровские машиностроители применяют метод ионного азотирования деталей

23 Марта 2017 16:53
Вьетнамский импорт стали в феврале вырос на 17,6%

23 Марта 2017 15:10
”УВЗ” создал для металлургов уникальный вагон-хоппер

23 Марта 2017 14:48
Американский импорт сортовой стали в феврале 2017 года упал на 19%

НОВЫЕ СТАТЬИ

Основные виды натурального камня

Труба из нержавеющей стали: классификация и область применения

Разновидности труб из коррозионностойкой стали и их применение в бытовых и промышленных условиях

Труба нержавеющая 20Х23Н18 для химпрома

Труба нержавеющая в обеспечении комфортной работы предприятий

Купить металлопрокат в Тамбове

Что лучше: купить квартиру с отделкой или без отделки?

Технологии остекления балконов и цены в Киеве

Гравировка на металле: улучшаем офис для успеха в бизнесе

Кварцевый агломерат и виды искусственного камня

Теплый электрический пол для квартиры

Основные виды запчастей для автомобильного двигателя

Электрические защитные автоматы для квартиры

Распространенные сертификаты в промышленности

Решетчатые и прессованные настилы в промышленности

Использование трубы нержавеющей 12Х18Н10Т в машиностроении и других остраслях

Труба нержавеющая 10Х17Н13М2Т в отраслях промышленности

Труба нержавеющая 06ХН28МДТ в котельной промышленности

 ГЛАВНАЯ   МЕТАЛЛОТОРГОВЛЯ   ОБЪЯВЛЕНИЯ   ПРАЙСЫ   КОМПАНИИ   СТАТЬИ   РАБОТА   ФОРУМ   ГОСТы   МАРОЧНИК   КАЛЬКУЛЯТОР   БИРЖЕВЫЕ ЦЕНЫ   ВЫСТАВКИ  

Рейтинг@Mail.ru

О портале : Информация и правила : Реклама : Тарифы для компаний : Наши контакты : Связаться : Личный кабинет : Регистрация

2009-2017 © Любое копирование материалов без активной ссылки на metallicheckiy-portal.ru запрещено!
Использование материалов в печатных изданиях только с разрешения администрации портала.