Центральный металлический портал РФлучшие сервисы для Вашего бизнеса

 ГЛАВНАЯ   НОВОСТИ   МЕТАЛЛОТОРГОВЛЯ   ОБЪЯВЛЕНИЯ   ПРАЙСЫ   КОМПАНИИ   СТАТЬИ   РАБОТА   ФОРУМ   ГОСТы   МАРОЧНИК   КАЛЬКУЛЯТОР   БИРЖЕВЫЕ ЦЕНЫ   ВЫСТАВКИ   

Полезные статьи -> Пищевая промышленность -> Тепловое оборудование -> Как сегодня изготавливают спиртные напитки

Как сегодня изготавливают спиртные напитки

Принцип изготовления спиртных напитков не меняется столетиями. Совершенствуется оборудование, мастера набираются опыта, однако основных процессов из производства алкоголя никуда не деть. Их необходимо выдерживать для того, чтобы напитки получались действительно вкусными и завершенными. Именно поэтому многие ликероводочные заводы и винокурни до сих пор пользуются оборудованием, созданным несколько веков назад. Благодаря им, мы можем видеть любимые и популярные на весь мир виски, коньяки и другие напитки на полках магазина спиртных напитков.

Особенности современного оборудования

Любой алкоголь производится посредством выполнения процесса брожения. Для этого используются следующие установки:

  • устройства по приему и переработке сырья;
  • агрегаты для осуществления процесса брожения и термической обработки первичного продукта;
  • емкости для дистилляции;
  • агрегаты для процесса сбраживания сусла;
  • оснащение для ректификации спирта;
  • оборудование для получения ароматных спиртов.

От типа производимого алкоголя оборудование может немного варьироваться, однако в целом современный комплект выглядит именно так.

Так ли важна автоматизация процесса

На современных заводах процесс практически полностью автоматизирован, и это правильно, ведь такой подход дает возможность контролировать качество продукта. Однако на многих небольших винокурнях и вискикурнях до сих пор большая часть работы выполняется вручную, а за вкусовыми характеристиками напитков следят мастера-купажисты с десятилетним опытом. Они делают алкоголь «с душой», вкладывая в него частичку своих знаний.

Старинное оборудование изготавливалось преимущественно из меди, в то время как сегодня основным материалом производства являются коррозионностойкие металлы. Существует масса разных моделей и конфигураций, подбираемых в зависимости от мощностей каждого производства. Поэтому современное производство алкоголя – это максимально автоматизированный процесс, где люди только следят за корректностью работы оборудования.

Несмотря на высокие показатели качества, напитки современного производства не могут похвастаться настолько глубоким вкусом и ароматом, как те, что изготавливаются на традиционном оборудовании. Сегодняшние производители не хотят тратить годы на выдержку спиртного, ведь можно поставить производство на поток и значительно увеличить прибыль, реализуя недорогой алкоголь. Поэтому если вы хотите попробовать действительно аутентичный и впечатляющий напиток – покупайте из тех, что производятся на старинном оборудовании.

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ:



запомнить  Регистрация

Металлоторговля:
Объявления
Прайсы (по торг. позициям)
Прайсы (в файлах)

Марки металлов
Калькулятор веса металла

Новости

Статьи

- Пищевая промышленность

+ Кухни, оборудование

- Тепловое оборудование

Тепловое оборудование и печи для общепита

Виды запчастей для пищевого теплового оборудования

Настольные электрические плиты - разновидности

Кухонные плиты - основные особенности

Особенности теплообменного оборудования для пищевой промышленности

ТОП 3 хлебопечки - 2019 года

Духовка от Bosh: какую модель купить?

Коптильня горячего копчения

Как правильно выбирать запчасти для гриля

Правильный подход к сушке

Как сегодня изготавливают спиртные напитки

+ Нейтральная мебель

+ Холодильное оборудование

НОВЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

11:35 Горелка на отработанном масле AL-120Т (600-1600 кВт)

10:20 Генератор водорода ТИТАН EL

10:20 CPDA-30 - система контроля изоляции кабельных линий по методу «OWTS» (CPDA30)

10:20 Supra 750

10:20 Седельный тягач КамАЗ-43118 с кму Инман ИТ 200

10:20 КамАЗ 65117 (Изотермический)

10:20 КАМАЗ 65224-3970-43

10:20 Isuzu GIGA

10:06 АЦПТ НЕФАЗ 66065-0000211-50

10:06 Карьерный самосвал HOWO ZZ5707S3840AJ, 371 hp

НОВОСТИ

25 Февраля 2021 17:22
Самодельная кувалда в виде руки

26 Февраля 2021 17:04
Страны Южной Америки в январе нарастили выпуск алюминия на 3,26%

26 Февраля 2021 16:42
На прессово-рамном заводе ”КАМАЗа” тестируют новую линию

26 Февраля 2021 15:09
Стоимость турецкого экспорта черных металлов в январе упала на 0,2% год к году

26 Февраля 2021 14:16
На ”Guilin Pinggang” запущены дуговая печь и установка печь-ковш ”Primetals Technologies”

26 Февраля 2021 13:21
Бразильский выпуск стального проката в январе вырос на 6,6% год к году

НОВЫЕ СТАТЬИ

Виды и особенности авточехлов

Профессиональные грузоперевозки – оперативно и безопасно

Ремонт гидравлического мотора: изучаем основные поломки устройства

Окна для комфортной жизни и их выбор

Особенности строительства современных жилых комплексов

Преимущества кондиционеров Баллу

Общие аспекты торговли на форексе с использованием брокеров

Сетка рабица — надежный материал для забора с защитой от коррозии

Лазерная резка листового металла – особенности

Сварочные аппараты для дома и дачи

Распространенные стройматериалы для ремонта

Оборудование для пробоподготовки

Этапы строительства производственных зданий

Достоинства, сфера использования металлической мебели

Как выбрать саморезы для крепления гипсокартона?

Алюминий литейный

Сталь конструкционная углеродистая

Сталь конструкционная низколегированная

 ГЛАВНАЯ   НОВОСТИ   МЕТАЛЛОТОРГОВЛЯ   ОБЪЯВЛЕНИЯ   ПРАЙСЫ   КОМПАНИИ   СТАТЬИ   РАБОТА   ФОРУМ   ГОСТы   МАРОЧНИК   КАЛЬКУЛЯТОР   БИРЖЕВЫЕ ЦЕНЫ   ВЫСТАВКИ   

Рейтинг@Mail.ru

О портале : Информация и правила : Реклама : Тарифы для компаний : Наши контакты : Связаться : Личный кабинет : Регистрация

2009-2019 © Любое копирование материалов без активной ссылки на metallicheckiy-portal.ru запрещено!
Использование материалов в печатных изданиях только с разрешения администрации портала.