Центральный металлический портал РФлучшие сервисы для Вашего бизнеса

 ГЛАВНАЯ   МЕТАЛЛОТОРГОВЛЯ   ОБЪЯВЛЕНИЯ   ПРАЙСЫ   КОМПАНИИ   СТАТЬИ   РАБОТА   ФОРУМ   ГОСТы   МАРОЧНИК   КАЛЬКУЛЯТОР   БИРЖЕВЫЕ ЦЕНЫ   ВЫСТАВКИ  

Полезные статьи -> Пищевое оборудование -> Кухни -> Кофе - изысканный напиток

Кофе - изысканный напиток

кофе молотый

Многие знают, что, непременно, лучше чашки бодрящего утреннего кофе нет ничего лучше. Настоящие любители в курсе, что ароматный кофе можно получить только из молотых зёрен. Однако этот напиток привлекает к себе внимание не только вкусом, но и волшебным внешним видом. В данной статье выясним, какую кофемолку стоит выбрать, и как ловкость рук и минимальные художественные возможности сделают напиток уникальным.

На сегодняшний день доступны 3 вида мельниц для получения молотого кофе: ручная, ножевая и с жерновами. На какой же кофемолке остановить свой выбор?

Ручная мельница

Самым важным отличием такого помола является то, что риск «сжечь» кофе гораздо меньше, ведь скорость помола низкая, кофейные зерна не перегреются и прекрасно сохранят свой вкус и аромат до заваривания. Так же, ручная кофемолка – несомненно, стильный предмет интерьера, а данный способ заваривания кофе превращается в ритуал, наполненный магией. Конечно, ручной помол требует вашего терпения, свободного времени и физических сил, а так же, помолотые таким образом зерна подходят не для всех способов заваривания, но в целом кофе молотый таким способом - это эстетично и стильно.

Ножевая кофемолка

Такая кофемолка пользуется популярностью из-за невысокой стоимости, компактности и эффективности. Минусами данного помола является то, что частички получаются различного размера, и подходят не для каждого заваривания. Но главный недостаток – сильное перегревание зерен. Кофе приобретает горький привкус. Чтобы этого избежать стоит выбирать модели с мощностью не более 200 Вт.

Кофейная мельница с жерновами

Именно помол жерновами считается лучшим способом превратить кофейные зерна в порошок. Следует выбирать модели с каменными жерновами, т.к. они самые качественные и долговечные. Для бытового применения большую кофемолку покупать нерационально. Их минус – дороговизна. Но чаще встречаются стальные и керамические жернова.

Совет: перед приготовлением вымолотые зёрна желательно оставить на 15 минут на воздухе для раскрытия вкуса, главное – не передержать, чтобы кофе не стал "мертвым".

Выбирая кофемолку, стоит учитывать ваши финансовые возможности и цели. К примеру, нет смысла покупать дорогой громоздкий аппарат, если вы любитель, а не гурман.

Для того, чтобы превратить кофе в произведение искусства, можно воспользоваться некоторыми способами приготовления. Самое важное в любом способе рисования на кофе это его густота и плотная пенка. Для того, чтобы добиться хорошего эффекта, рекомендуется в кружку добавить немножко мороженного, а затем влить кофе. Мороженное даст пенку, на которой удобно рисовать.

Гравировка напитка

Для этого нужно купить специальный сироп с вашим любимым вкусом, с его помощью можно рисовать орнаменты на поверхности кофе. Данная техника требует сноровки, часто начинающие пользуются шприцом, иногда применяют зубочистки. Чтобы придать рельефность рисунку в сироп добавляют крахмал.

Трафареты для кофе

Это очень простой способ. Можно приобрести трафареты разных тематик, чтобы создать атмосферу и настроение. Украшать можно корицей, какао или кофе. Держать трафарет требуется ближе к кофе для четкости рисунка.

Рисунок молоком

В этом случае понадобится специальный сосуд для взбивания молока (можно воспользоваться миксером или венчиком). Теплое молоко с высокой жирностью нужно хорошо взбить до мягкой однородной консистенции. Затем аккуратно влить на поверхность кофе, изображая фигуры.

Таким образом, этому мастерству может научиться каждый. Нужно только постараться, чтобы добиться успеха в приготовлении вкусного кофе, радуя себя и своих близких необычными рисунками.

Общая оценка статьи:    Опубликовано: 2018.04.19   

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ:



запомнить  Регистрация

Металлоторговля:
Объявления
Прайсы (по торг. позициям)
Прайсы (в файлах)

Марки металлов
Калькулятор веса металла

Новости

Статьи

- Пищевое оборудование

+ Холодильное оборудование

+ Нейтральная мебель

- Кухни

Кухонные фартуки, кухонные панели из пластика

Пищевое оборудование из нержавеющих сталей

Оборудование для общепита

Кофе - изысканный напиток

+ Тепловое оборудование

НОВЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

12:40 Швеллер гнутый 330х105х10 L 6000

11:54 2А620Ф2 горизонтально расточной

13:56 Станок универсальный токарный SРF-1000P, PROMA. 2007 г.в.

13:51 Станок SAMAT 400 SC/3 ВЕКТОР, 2014 г.в.

13:48 Листогибочная машина ЛГМ 4х2500 с поворотной гибочной балкой, 2014г.в.

13:43 Станок токарно-винторезный ДИП 400 (1А64).

13:08 Труба б/у 1420х16

13:07 Труба б/у 273х9-10

13:05 Труба б/у 720х7-8

13:03 Труба б/у 530х6

НОВОСТИ

15 Июля 2018 17:22
Самодельное приспособление для болгарки с цепной насадкой для торцовки пиломатериалов

13 Июля 2018 17:26
Слоны из проволоки и камней в южноафриканском Дурбане (10 фото)

16 Июля 2018 17:43
Индонезийская угледобыча за полгода выросла на 18%

16 Июля 2018 16:54
АО ”Алмалыкский ГМК” ведет реконструкцию цеха получения редких металлов

16 Июля 2018 15:18
Импорт стали в США в июне упал на 3,7%

16 Июля 2018 14:04
”Сибкабель” на 40% увеличил объем выпуска силовых кабелей

16 Июля 2018 13:56
Китайский выпуск стали за полгода вырос на 6%

НОВЫЕ СТАТЬИ

Экологически чистая изоляция порилексом

Канат стальной для подъемов груза

Соленоидные клапаны: где найти подходящее оборудование

Очистка воздуха от пыли и газов на промышленных предприятиях

Современные кухни - основные особенности

Светопрозрачные конструкции из алюминиевого профиля

Томаты и другие распространенные овощные культуры в сельском хозяйстве

Осевые вентиляторы в системах вентиляции

Базовые сведения о смазочно-охлаждающих жидкостях (СОЖ) для металлообработки

Универсальная электронная подпись для современных сервисов

Болт ГОСТ 7798 70 размеры

Разновидности грузоперевозок из Италии

Производство стеклопластиковой арматуры – виды и особенности материалов

Ротационные испарители и другие лабораторные приборы

О полимерных мешках, пакетах и прочей упаковке

Сталь конструкционная углеродистая

Сталь конструкционная низколегированная

Лист нержавеющий AISI 409 - особенности марки и применение

 ГЛАВНАЯ   МЕТАЛЛОТОРГОВЛЯ   ОБЪЯВЛЕНИЯ   ПРАЙСЫ   КОМПАНИИ   СТАТЬИ   РАБОТА   ФОРУМ   ГОСТы   МАРОЧНИК   КАЛЬКУЛЯТОР   БИРЖЕВЫЕ ЦЕНЫ   ВЫСТАВКИ  

Рейтинг@Mail.ru

О портале : Информация и правила : Реклама : Тарифы для компаний : Наши контакты : Связаться : Личный кабинет : Регистрация

2009-2018 © Любое копирование материалов без активной ссылки на metallicheckiy-portal.ru запрещено!
Использование материалов в печатных изданиях только с разрешения администрации портала.