Центральный металлический портал РФлучшие сервисы для Вашего бизнеса

 ГЛАВНАЯ   МЕТАЛЛОТОРГОВЛЯ   ОБЪЯВЛЕНИЯ   ПРАЙСЫ   КОМПАНИИ   СТАТЬИ   РАБОТА   ФОРУМ   ГОСТы   МАРОЧНИК   КАЛЬКУЛЯТОР   БИРЖЕВЫЕ ЦЕНЫ   ВЫСТАВКИ  

Полезные статьи -> Пищевое оборудование -> Кухни -> Кофе - изысканный напиток

Кофе - изысканный напиток

кофе молотый

Многие знают, что, непременно, лучше чашки бодрящего утреннего кофе нет ничего лучше. Настоящие любители в курсе, что ароматный кофе можно получить только из молотых зёрен. Однако этот напиток привлекает к себе внимание не только вкусом, но и волшебным внешним видом. В данной статье выясним, какую кофемолку стоит выбрать, и как ловкость рук и минимальные художественные возможности сделают напиток уникальным.

На сегодняшний день доступны 3 вида мельниц для получения молотого кофе: ручная, ножевая и с жерновами. На какой же кофемолке остановить свой выбор?

Ручная мельница

Самым важным отличием такого помола является то, что риск «сжечь» кофе гораздо меньше, ведь скорость помола низкая, кофейные зерна не перегреются и прекрасно сохранят свой вкус и аромат до заваривания. Так же, ручная кофемолка – несомненно, стильный предмет интерьера, а данный способ заваривания кофе превращается в ритуал, наполненный магией. Конечно, ручной помол требует вашего терпения, свободного времени и физических сил, а так же, помолотые таким образом зерна подходят не для всех способов заваривания, но в целом кофе молотый таким способом - это эстетично и стильно.

Ножевая кофемолка

Такая кофемолка пользуется популярностью из-за невысокой стоимости, компактности и эффективности. Минусами данного помола является то, что частички получаются различного размера, и подходят не для каждого заваривания. Но главный недостаток – сильное перегревание зерен. Кофе приобретает горький привкус. Чтобы этого избежать стоит выбирать модели с мощностью не более 200 Вт.

Кофейная мельница с жерновами

Именно помол жерновами считается лучшим способом превратить кофейные зерна в порошок. Следует выбирать модели с каменными жерновами, т.к. они самые качественные и долговечные. Для бытового применения большую кофемолку покупать нерационально. Их минус – дороговизна. Но чаще встречаются стальные и керамические жернова.

Совет: перед приготовлением вымолотые зёрна желательно оставить на 15 минут на воздухе для раскрытия вкуса, главное – не передержать, чтобы кофе не стал "мертвым".

Выбирая кофемолку, стоит учитывать ваши финансовые возможности и цели. К примеру, нет смысла покупать дорогой громоздкий аппарат, если вы любитель, а не гурман.

Для того, чтобы превратить кофе в произведение искусства, можно воспользоваться некоторыми способами приготовления. Самое важное в любом способе рисования на кофе это его густота и плотная пенка. Для того, чтобы добиться хорошего эффекта, рекомендуется в кружку добавить немножко мороженного, а затем влить кофе. Мороженное даст пенку, на которой удобно рисовать.

Гравировка напитка

Для этого нужно купить специальный сироп с вашим любимым вкусом, с его помощью можно рисовать орнаменты на поверхности кофе. Данная техника требует сноровки, часто начинающие пользуются шприцом, иногда применяют зубочистки. Чтобы придать рельефность рисунку в сироп добавляют крахмал.

Трафареты для кофе

Это очень простой способ. Можно приобрести трафареты разных тематик, чтобы создать атмосферу и настроение. Украшать можно корицей, какао или кофе. Держать трафарет требуется ближе к кофе для четкости рисунка.

Рисунок молоком

В этом случае понадобится специальный сосуд для взбивания молока (можно воспользоваться миксером или венчиком). Теплое молоко с высокой жирностью нужно хорошо взбить до мягкой однородной консистенции. Затем аккуратно влить на поверхность кофе, изображая фигуры.

Таким образом, этому мастерству может научиться каждый. Нужно только постараться, чтобы добиться успеха в приготовлении вкусного кофе, радуя себя и своих близких необычными рисунками.

Общая оценка статьи:    Опубликовано: 2018.04.19   

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ:



запомнить  Регистрация

Металлоторговля:
Объявления
Прайсы (по торг. позициям)
Прайсы (в файлах)

Марки металлов
Калькулятор веса металла

Новости

Статьи

- Пищевое оборудование

+ Холодильное оборудование

+ Нейтральная мебель

- Кухни

Кухонные фартуки, кухонные панели из пластика

Пищевое оборудование из нержавеющих сталей

Оборудование для общепита

Кофе - изысканный напиток

+ Тепловое оборудование

НОВЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

14:35 Титановые карточки ВТ1-0 - 4,5,6,8,9мм. до 1 метра

12:48 Арматура

10:07 Герметики и клеи любых производителей

09:04 Круг, пруток 12х18н10т - ф56х1740 мм.

09:00 Создание деталей (отливок) по чертежам заказчика

08:57 Гильотинные ножницы НГМ-6,3 и НГМ-13

21:50 Крупнейший семинар для Собственников бизнеса и Директоров

09:39 Втулка, труба ЛС59 - ф65х10х2590 мм.

09:32 Лист второй сорт

19:15 Пластиковые пакеры для микроцементов

НОВОСТИ

17 Сентября 2018 17:06
Самодельная насадка для сверления квадратных отверстий

14 Сентября 2018 13:32
Самодельная пилорама из бензопилы (30 фото)

18 Сентября 2018 17:18
Китайская добыча железной руды в августе упала на 100 тыс. тонн

18 Сентября 2018 16:57
”Алтайталь” поставила электротали для Заполярного филиала ”Норникеля”

18 Сентября 2018 15:06
Японские портовые запасы алюминия в августе выросли на 4,3%

18 Сентября 2018 14:11
На ”Юргинском машзаводе” готова вторая партия оборудования для лавы шахты ”Увальная”

18 Сентября 2018 13:34
Иранский выпуск стали в августе вырос на 16%

НОВЫЕ СТАТЬИ

Методические нагревательные печи

Лазерная, плазменная и гидроабразивная резка листового металла и труб

Открытие современного бизнеса по франшизе

Конвекторы отопления - современные типы и особенности

Специфика использования электроэрозионных станков в металлообработке

Эпоксидные смолы и компаунды на их основе

Современная производственная металлическая мебель - шкафы

Канаты применяемые в современной промышленности

Циркуляционные насосы для отопительных систем

Современная металлообработка - основные виды

Колодцы и емкости дренажные

Шлагбаумы и парковочное оборудование

Что нам стоит забор построить

Техника для линейных перемещений и подшипниковые опоры в станках

Запчасти и комплектующие для рулевых реек автомобилей

Сталь конструкционная углеродистая

Сталь конструкционная низколегированная

Лист нержавеющий AISI 409 - особенности марки и применение

 ГЛАВНАЯ   МЕТАЛЛОТОРГОВЛЯ   ОБЪЯВЛЕНИЯ   ПРАЙСЫ   КОМПАНИИ   СТАТЬИ   РАБОТА   ФОРУМ   ГОСТы   МАРОЧНИК   КАЛЬКУЛЯТОР   БИРЖЕВЫЕ ЦЕНЫ   ВЫСТАВКИ  

Рейтинг@Mail.ru

О портале : Информация и правила : Реклама : Тарифы для компаний : Наши контакты : Связаться : Личный кабинет : Регистрация

2009-2018 © Любое копирование материалов без активной ссылки на metallicheckiy-portal.ru запрещено!
Использование материалов в печатных изданиях только с разрешения администрации портала.